그럼 이제 #바닐라머핀만들기 를 시작 해 볼까요?

포스팅 하단에 간단레시피도 있어요^^

실온의 버터를 넣고 가볍게 풀어줘요.

저는 거품기가 없어 버터 100g을 전자렌지에 살짝 돌려서 버터 풀기를 좀 편하게 해줬어요.

버터를 풀어주었다면 모그리톨S 넣어주기

0칼로리 설탕인데 일반 설탕과 똑같은 모그리톨S죠?

버터에 모그리톨S를 넣고 색이 옅어질 때 까지 휘핑을 해줘요

버터에 넣은 모그리톨S가 옅어졌다면 달걀을 2~3회 걸쳐 나눠 넣어주고 분리 되지 않게 휘핑을 해줘요!

달걀이 다 풀어졌다면, 체 친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 고무주걱으로 자르듯이 섞어줍니다

약간 날가루가 남았을 때 우유도 살짝 넣어주기

마지막으로 바닐라빈을 잘라 넣어주면 되는데 전 바닐라익스트랙을 넣어줬어요!

반죽이 다 되었다면, 오븐은 180도로 예열을 해주고 완성된 반죽은 머핀틀에 넣어주기!

180도 오븐에 20~25 정도 구워주면 됩니다.

오븐 마다 굽는 시간의 차이가 있을 수 있으니 틈틈히 확인하셔야 해요


완성된 #바닐라머핀 을 보여드릴께요!

너무 맛있어 보이죠? 만들자마자 먹었는데 ... 짱짱!!

역시 만들고 나서 바로 먹어야 제일 맛있죠^^

우유와 함께 먹으면 머핀이 더 맛있어 지는 바닐라머핀 ♥

쉽고 간단한 바닐라 머핀 만들기 ♥

잇님들도 도전 해 보세요^^